তাড়াতাড়ি খাওয়ার অভ্যাসে নানা রকম ক্ষতি হতে পারে।যেমন :
পেটের সমস্যা:
অজীর্ন: তাড়াতাড়ি খাওয়ার ফলে খাবার ভালোভাবে চিবানো হয় না, যার ফলে অজীরন, পেট ফোলাভাব, বদহজম এবং বমি বমি ভাব হতে পারে।
অ্যাসিড রিফ্লাক্স: দ্রুত খাওয়ার ফলে পেটে অ্যাসিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পেতে পারে, যার ফলে অ্যাসিড রিফ্লাক্স, হার্টবার্ন এবং বুকে জ্বালাপোড়া হতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্য: তাড়াতাড়ি খাওয়ার ফলে খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি মেশানো হয় না, যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।
ওজন বৃদ্ধি:
বেশি খাওয়া: তাড়াতাড়ি খাওয়ার ফলে মস্তিষ্কের কাছে পূর্ণতার সংকেত পৌঁছাতে সময় লাগে, যার ফলে আপনি আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেয়ে ফেলতে পারেন।
অস্বাস্থ্যকর খাবার:তাড়াহুড়ো করে খাওয়ার সময়, আপনি পুষ্টিকর খাবারের চেয়ে প্রক্রিয়াজাত খাবার, ফাস্ট ফুড এবং চিনিযুক্ত পানীয় খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
অন্যান্য সমস্যা
খাদ্য বিষণ্ণতা:তাড়াতাড়ি খাওয়ার ফলে খাবার ভালোভাবে পরিষ্কার করা হয় না, যার ফলে খাদ্য বিষণ্ণতার ঝুঁকি বাড়ে।
এলার্জি প্রতিক্রিয়া: তাড়াতাড়ি খাওয়ার ফলে আপনি খাবারে উপস্থিত অ্যালার্জেনগুলি সম্পর্কে সচেতন হতে পারবেন না, যার ফলে এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
শ্বাসকষ্ট:তাড়াতাড়ি খাওয়ার সময়, আপনি খাবারে আটকে যেতে পারেন, যার ফলে শ্বাসকষ্ট হতে পারে।
তাড়াতাড়ি খাওয়া এড়ানোর জন্য টিপস:
আরামদায়ক পরিবেশে খান:টেলিভিশন দেখা বা কাজ করার সময় খাবেন না।
ধীরে ধীরে চিবিয়ে খান: প্রতি গ্রাস 20-30 বার চিবান।
পানি পান করুন: খাওয়ার আগে, খাওয়ার সময় এবং খাওয়ার পরে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন।
মনোযোগ দিন:আপনি কী খাচ্ছেন তার উপর মনোযোগ দিন এবং খাবারের স্বাদ উপভোগ করুন।
ছোট অংশে খান: বড় প্লেটের পরিবর্তে ছোট প্লেটে খান।
খাবার তৈরি করুন: বাইরে খাওয়ার পরিবর্তে বাড়িতে খাবার তৈরি করার চেষ্টা করুন।
স্বাস্থ্যকর খাবার খান:প্রচুর পরিমাণে ফল, শাকসবজি এবং পূর্ণ শস্য খান।
প্রয়োজনে বিরতি নিন:খাওয়ার সময় বিরতি নিন এবং কথা বলুন।
মনে রাখবেন:তাড়াতাড়ি খাওয়া একটি খারাপ অভ্যাস যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।